MEMORIA DE ELEFANTE PINOT NOIR
$25.000,00
Varietal: Pinot Noir
Ubicación: Lecho de río, con mucho pedernal pequeño.
Crianza: 6 meses en barrica de roble francés usada.
Notas de cata: En nariz se presenta con una nota inicial a vainilla, resina y tabaco fresco, luego aparecen notas a canela, clavo de olor y cereza. En boca ingresa con volumen con una acidez que va creciendo, final agradable con interesante persistencia aromática.