Doña Paula Altitud 1100
$18.000,00
Región: Los Indios, Altamira, San Carlos, Valle de Uco
Varietales: 60% Malbec - 30% Syrah - 10% Cabernet Sauvignon
Notas de Cata: Malbec, Cabernet Sauvignon y Syrah componen este complejo y equilibrado vino de color violeta intenso. En nariz, posee aromas florales, como violeta y rosa mosqueta, que provienen del Malbec. El Syrah aporta notas especiadas, buen volumen en boca, y taninos sedosos, mientras que el Cabernet Sauvignon complementa el blend con una gran estructura.
Maridaje: Filet envuelto en masa con queso azul y espinaca, servido con puré de batatas y coulis de pimientos asados. No se puede pensar en pimientos sin pensar en Cabernet Sauvignon.