Altaluvia Riesling
$32.000,00
Varietal: 100$ Chardonnay
Ubicación: Finca Aluvia, Gualtallary, Mendoza
Vinificación: Las uvas se cosechan a mano durante el día a finales de marzo. Primero se despalillan y prensan cuidadosamente y protectivamente las uvas. El 40% se fermenta en barricas de roble francés de segundo uso y el resto en tanques de acero inoxidable. Los dos estilos se blendean y se embotellan.
Notas de cata: Elegante, mineral y con gran tipicidad este riesling presenta una textura firme y aromas de hidrocarburos típicos de la variedad.
